ニュース 「グルメ＆ダイニングスタイルショー秋2023」共同出展事業者様を募集しています。
この度、ベーシックインフォメーションセンター株式会社では、東京ビックサイトにて2023年9月6・7・8日の3日間開催予定の「グルメ＆ダイニングスタイルショー秋2023」にて、ベーシックインフォメーションセンター株式会社が運営する展示ブース「...
ニュース 
オホーツク 〈知床 一夜干し 切り身シリーズ〉真ほっけ三枚おろし一夜干
北海道羅臼産の原料を使用。味付も食塩のみで化学調味料は不使用！脂乗りが最高です。一夜干ししてうまみを引き出したお手軽なカットタイプです。冷凍商品保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください）一度解凍してから再冷凍しますと、旨味を損ないま...
オホーツク 〈知床 一夜干し 切り身シリーズ〉なめたかれい切り身一夜干
羅臼産の原料を使用。味付も食塩のみで化学調味料は不使用！一夜干ししてうまみを引き出したお手軽なカットタイプです。冷凍商品保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください）一度解凍してから再冷凍しますと、旨味を損ないますのでご注意ください。内...
オホーツク 〈知床 一夜干し 切り身シリーズ〉うす塩味さくらます薄切
オホーツク海の原料を使用。味付も食塩のみで化学調味料は不使用！脂乗りが最高です。一夜干ししてうまみを引き出したお手軽なカットタイプです。冷凍商品保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください）一度解凍してから再冷凍しますと、旨味を損ないま...
オホーツク 「知床 一夜干し 切り身 シリーズ」テスト販売開始！
秋葉原ちゃばら店にて、2023年4月下旬から『知床 一夜干し 切り身』シリーズのテスト販売を実施いたします。毎年流氷がくる水温の低いオホーツク海で育った魚は身がしまっているのが特徴。特に脂のりの良い時期の魚たちをほどよく水分を抜いた一夜干し...
ニュース 【BFP】令和5年度 商品開発・販路開拓支援のご案内
加工食品の開発・販路開拓に課題をお持ちではございませんか？地域の特産品を使った加工食品を開発したい。今ある商品をもっと売れる商品にしたい。新商品の消費者の反応やバイヤーの評価など、マーケティングデータを収集したい。首都圏に進出したいが、その...
ニュース 「テスト販売＋バイヤー訪問」販路拡大ご支援パックのご案内
ベーシックインフォメーションセンター株式会社 「BiC Food Produce」では、加工食品の製造・販売事業者様の販路拡大支援企画として、テスト販売とバイヤー訪問をワンパッケージでご支援する「販路拡大ご支援パック」のサービスをご提供して...
オホーツク 「韃靼そば・韃靼そば茶」お試しセット、数量限定販売中！
2023年4月から東京・秋葉原ちゃばら北海道コーナーにて、「韃靼そば・韃靼そば茶」のお得なお試しセットを数量限定販売中です。年末の韃靼そばフェアでご好評をいただきました「韃靼そば・韃靼そば茶」お試しセットは、二人前の食べ切りセットでお買い得...
オホーツク 〈知床 一夜干しシリーズ〉開ききんき一夜干
オホーツク海の原料を使用。味付も食塩のみで化学調味料は不使用！脂乗りが最高です。一夜干ししてうまみを引き出しています。・冷凍商品 保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください） 一度解凍してから再冷凍しますと、旨味を損ないますのでご注意...
ほっけ 〈知床 一夜干しシリーズ〉開きほっけ一夜干
北海道羅臼産の原料を使用。味付も食塩のみで化学調味料は不使用！脂乗りが最高です。一夜干ししてうまみを引き出しています。・冷凍商品 保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください） 一度解凍してから再冷凍しますと、旨味を損ないますのでご注意...
にしん 〈知床 一夜干しシリーズ〉開きにしん一夜干
北海道産またはロシア産の原料を使用。味付も食塩のみで化学調味料は不使用！脂乗りが最高です。一夜干ししてうまみを引き出しています。・冷凍商品 保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください） 一度解凍してから再冷凍しますと、旨味を損ないます...
なめたかれい 〈知床 一夜干しシリーズ〉なめたかれい一夜干
羅臼産の原料を使用。味付も食塩のみで化学調味料は不使用！一夜干ししてうまみを引き出しています。・冷凍商品 保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください） 一度解凍してから再冷凍しますと、旨味を損ないますのでご注意ください。・内容量：30...
オホーツク 〈知床 一夜干しシリーズ〉開きさくらます一夜干
オホーツク海の原料を使用。味付も食塩のみで化学調味料は不使用！脂乗りが最高です。一夜干ししてうまみを引き出しています。・冷凍商品 保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください） 一度解凍してから再冷凍しますと、旨味を損ないますのでご注意...
オホーツク 「知床 一夜干しシリーズ」テスト販売開始！
秋葉原ちゃばら店にて、2023年3月中旬から2023年4月30日までの限定で『知床 一夜干し』シリーズのテスト販売を実施いたします。毎年流氷がくる水温の低いオホーツク海で育った魚は身がしまっているのが特徴。特に脂のりの良い時期の魚たちをほど...
ニュース レンブラントホテル様通販サイト「地元物語」にて、「こだわり逸品北海道」特設ページオープン！
弊社の食事業者様販路開拓支援の新たなチャンネルとして、2023年3月3日よりレンブラントホテル様通販サイト「地元物語」にて、「こだわり逸品北海道」特設ページオープンいたしました。弊社が商品開発や販路開拓をご支援させていただいております事業者...
ニュース 〈ひとり鍋シリーズ〉オホーツクサーモン鍋（塩味）
「オホーツクサーモン」の愛称を持つカラフトマスはサケの仲間。肉質はやわらかく脂がのった塩味仕立ての鍋です。
たら 〈ひとり鍋シリーズ〉たら鍋（みそ味）
北海道で水揚げされた〝たら〟の淡泊な身と出汁がしっかりと味わえる、醤油味仕立ての鍋です。
きんき 〈ひとり鍋シリーズ〉きんき鍋（塩味）
北海道で水揚げされた高級魚キンキ（メンメ）の濃厚な味がいきる、塩味仕立ての鍋です。
かに 〈ひとり鍋シリーズ〉かに鍋（みそ味）
北海道特産のイバラガニを使用して、うま味がしっかりと出汁に出たみそ味仕立の高級感あふれる鍋です。
ニュース 「北海道 雄武町 韃靼そばフェア」開催中！
2022年12月20日（火）から12月31日（土）の１２日間、東京・秋葉原ちゃばら店レジ前イベントスペースにて、今年も「北海道 雄武町 韃靼そばフェア」を開催中です。年末、年越しそばのご準備に「北海道 雄武町 韃靼そば」を是非ご利用ください...
ニュース 「グルメ＆ダイニングスタイルショー秋2023」共同出展事業者様を募集しています。
この度、ベーシックインフォメーションセンター株式会社では、東京ビックサイトにて2023年9月6・7・8日の3日間開催予定の「グルメ＆ダイニングスタイルショー秋2023」にて、ベーシックインフォメーションセンター株式会社が運営する展示ブース「...
オホーツク 〈知床 一夜干し 切り身シリーズ〉真ほっけ三枚おろし一夜干
北海道羅臼産の原料を使用。味付も食塩のみで化学調味料は不使用！脂乗りが最高です。一夜干ししてうまみを引き出したお手軽なカットタイプです。冷凍商品保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください）一度解凍してから再冷凍しますと、旨味を損ないま...
オホーツク 〈知床 一夜干し 切り身シリーズ〉なめたかれい切り身一夜干
羅臼産の原料を使用。味付も食塩のみで化学調味料は不使用！一夜干ししてうまみを引き出したお手軽なカットタイプです。冷凍商品保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください）一度解凍してから再冷凍しますと、旨味を損ないますのでご注意ください。内...
オホーツク 〈知床 一夜干し 切り身シリーズ〉うす塩味さくらます薄切
オホーツク海の原料を使用。味付も食塩のみで化学調味料は不使用！脂乗りが最高です。一夜干ししてうまみを引き出したお手軽なカットタイプです。冷凍商品保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください）一度解凍してから再冷凍しますと、旨味を損ないま...
オホーツク 「知床 一夜干し 切り身 シリーズ」テスト販売開始！
秋葉原ちゃばら店にて、2023年4月下旬から『知床 一夜干し 切り身』シリーズのテスト販売を実施いたします。毎年流氷がくる水温の低いオホーツク海で育った魚は身がしまっているのが特徴。特に脂のりの良い時期の魚たちをほどよく水分を抜いた一夜干し...
ニュース 【BFP】令和5年度 商品開発・販路開拓支援のご案内
加工食品の開発・販路開拓に課題をお持ちではございませんか？地域の特産品を使った加工食品を開発したい。今ある商品をもっと売れる商品にしたい。新商品の消費者の反応やバイヤーの評価など、マーケティングデータを収集したい。首都圏に進出したいが、その...
ニュース 「テスト販売＋バイヤー訪問」販路拡大ご支援パックのご案内
ベーシックインフォメーションセンター株式会社 「BiC Food Produce」では、加工食品の製造・販売事業者様の販路拡大支援企画として、テスト販売とバイヤー訪問をワンパッケージでご支援する「販路拡大ご支援パック」のサービスをご提供して...
オホーツク 「韃靼そば・韃靼そば茶」お試しセット、数量限定販売中！
2023年4月から東京・秋葉原ちゃばら北海道コーナーにて、「韃靼そば・韃靼そば茶」のお得なお試しセットを数量限定販売中です。年末の韃靼そばフェアでご好評をいただきました「韃靼そば・韃靼そば茶」お試しセットは、二人前の食べ切りセットでお買い得...
オホーツク 「知床 一夜干しシリーズ」テスト販売開始！
秋葉原ちゃばら店にて、2023年3月中旬から2023年4月30日までの限定で『知床 一夜干し』シリーズのテスト販売を実施いたします。毎年流氷がくる水温の低いオホーツク海で育った魚は身がしまっているのが特徴。特に脂のりの良い時期の魚たちをほど...
ニュース レンブラントホテル様通販サイト「地元物語」にて、「こだわり逸品北海道」特設ページオープン！
弊社の食事業者様販路開拓支援の新たなチャンネルとして、2023年3月3日よりレンブラントホテル様通販サイト「地元物語」にて、「こだわり逸品北海道」特設ページオープンいたしました。弊社が商品開発や販路開拓をご支援させていただいております事業者...
ニュース 〈ひとり鍋シリーズ〉オホーツクサーモン鍋（塩味）
「オホーツクサーモン」の愛称を持つカラフトマスはサケの仲間。肉質はやわらかく脂がのった塩味仕立ての鍋です。
たら 〈ひとり鍋シリーズ〉たら鍋（みそ味）
北海道で水揚げされた〝たら〟の淡泊な身と出汁がしっかりと味わえる、醤油味仕立ての鍋です。
きんき 〈ひとり鍋シリーズ〉きんき鍋（塩味）
北海道で水揚げされた高級魚キンキ（メンメ）の濃厚な味がいきる、塩味仕立ての鍋です。
かに 〈ひとり鍋シリーズ〉かに鍋（みそ味）
北海道特産のイバラガニを使用して、うま味がしっかりと出汁に出たみそ味仕立の高級感あふれる鍋です。
ニュース 「北海道 雄武町 韃靼そばフェア」開催中！
2022年12月20日（火）から12月31日（土）の１２日間、東京・秋葉原ちゃばら店レジ前イベントスペースにて、今年も「北海道 雄武町 韃靼そばフェア」を開催中です。年末、年越しそばのご準備に「北海道 雄武町 韃靼そば」を是非ご利用ください...
ニュース 「ニセコ町の逸品 ご試食アンケート販売」を実施。
12月17日（土）・18日（日）の２日間、東京・秋葉原のちゃばら店にて「ニセコ町の逸品 ご試食アンケート販売」を実施いたしました。両日ともに気温が低く、17日（土）は天候も悪い中ではありましたが多数お客さまがご来店になり、ニセコ町の逸品を多...
ニュース 北海道雄武町 × こまき食堂「北海道 雄武町定食」を期間限定販売！
2022年12月12日（月）～12月21日（水）までの10日間、東京・秋葉原 CHABARA 店内にある”こまき食堂”にて、北海道雄武町の特産品である”流氷昆布”や流氷昆布を使った”雄武の恵みドレッシング”、作付面積日本一を誇る韃靼そば（新...
ニュース 秋葉原ちゃばら店 期間限定！「北海道 ニセコ町コーナー」のご案内
秋葉原ちゃばら店にて、2022年12月1日から2022年1月31日までの2か月限定で「北海道 ニセコ町コーナー」を開設中です。ニセコ町の逸品を取り揃えて、皆様のご来店をお待ちしております。＜出展商品＞●晴れトマト ●メロンゼリー ●ドライア...
ニュース 弊社販路開拓支援商品「皮なしソフト鮭とば」が北海道HACCPに認証されました。
弊社が販路開拓のご支援をさせていただいております、網走水産株式会社様の「皮なしソフト鮭とば」が北海道HACCPに認証されました。＜北海道HACCP（ハサップ）とは＞HACCP（ハサップ）とは食品を作る際の衛生管理手法で、国際基準として現在各...
ニュース 試食専門店「メグダイ」にて”北海道 雄武町“産品の試食アンケートを実施中！
弊社では本年度も雄武町商工会様より伴走型小規模事業者支援推進事業の委託を受けて、雄武町の3事業者様の支援活動を行っております。その支援の一環として、メグダイ 代官山店（渋谷駅から新南口、C2出口から徒歩8分、代官山駅から徒歩8分）にて、期間...
オホーツク 〈知床 一夜干し 切り身シリーズ〉真ほっけ三枚おろし一夜干
北海道羅臼産の原料を使用。味付も食塩のみで化学調味料は不使用！脂乗りが最高です。一夜干ししてうまみを引き出したお手軽なカットタイプです。冷凍商品保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください）一度解凍してから再冷凍しますと、旨味を損ないま...
オホーツク 〈知床 一夜干し 切り身シリーズ〉なめたかれい切り身一夜干
羅臼産の原料を使用。味付も食塩のみで化学調味料は不使用！一夜干ししてうまみを引き出したお手軽なカットタイプです。冷凍商品保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください）一度解凍してから再冷凍しますと、旨味を損ないますのでご注意ください。内...
オホーツク 〈知床 一夜干し 切り身シリーズ〉うす塩味さくらます薄切
オホーツク海の原料を使用。味付も食塩のみで化学調味料は不使用！脂乗りが最高です。一夜干ししてうまみを引き出したお手軽なカットタイプです。冷凍商品保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください）一度解凍してから再冷凍しますと、旨味を損ないま...
オホーツク 「知床 一夜干し 切り身 シリーズ」テスト販売開始！
秋葉原ちゃばら店にて、2023年4月下旬から『知床 一夜干し 切り身』シリーズのテスト販売を実施いたします。毎年流氷がくる水温の低いオホーツク海で育った魚は身がしまっているのが特徴。特に脂のりの良い時期の魚たちをほどよく水分を抜いた一夜干し...
オホーツク 「韃靼そば・韃靼そば茶」お試しセット、数量限定販売中！
2023年4月から東京・秋葉原ちゃばら北海道コーナーにて、「韃靼そば・韃靼そば茶」のお得なお試しセットを数量限定販売中です。年末の韃靼そばフェアでご好評をいただきました「韃靼そば・韃靼そば茶」お試しセットは、二人前の食べ切りセットでお買い得...
オホーツク 「知床 一夜干しシリーズ」テスト販売開始！
秋葉原ちゃばら店にて、2023年3月中旬から2023年4月30日までの限定で『知床 一夜干し』シリーズのテスト販売を実施いたします。毎年流氷がくる水温の低いオホーツク海で育った魚は身がしまっているのが特徴。特に脂のりの良い時期の魚たちをほど...
ニュース レンブラントホテル様通販サイト「地元物語」にて、「こだわり逸品北海道」特設ページオープン！
弊社の食事業者様販路開拓支援の新たなチャンネルとして、2023年3月3日よりレンブラントホテル様通販サイト「地元物語」にて、「こだわり逸品北海道」特設ページオープンいたしました。弊社が商品開発や販路開拓をご支援させていただいております事業者...
ニュース 〈ひとり鍋シリーズ〉オホーツクサーモン鍋（塩味）
「オホーツクサーモン」の愛称を持つカラフトマスはサケの仲間。肉質はやわらかく脂がのった塩味仕立ての鍋です。
たら 〈ひとり鍋シリーズ〉たら鍋（みそ味）
北海道で水揚げされた〝たら〟の淡泊な身と出汁がしっかりと味わえる、醤油味仕立ての鍋です。
きんき 〈ひとり鍋シリーズ〉きんき鍋（塩味）
北海道で水揚げされた高級魚キンキ（メンメ）の濃厚な味がいきる、塩味仕立ての鍋です。
かに 〈ひとり鍋シリーズ〉かに鍋（みそ味）
北海道特産のイバラガニを使用して、うま味がしっかりと出汁に出たみそ味仕立の高級感あふれる鍋です。
ニュース 「北海道 雄武町 韃靼そばフェア」開催中！
2022年12月20日（火）から12月31日（土）の１２日間、東京・秋葉原ちゃばら店レジ前イベントスペースにて、今年も「北海道 雄武町 韃靼そばフェア」を開催中です。年末、年越しそばのご準備に「北海道 雄武町 韃靼そば」を是非ご利用ください...
ニュース 北海道雄武町 × こまき食堂「北海道 雄武町定食」を期間限定販売！
2022年12月12日（月）～12月21日（水）までの10日間、東京・秋葉原 CHABARA 店内にある”こまき食堂”にて、北海道雄武町の特産品である”流氷昆布”や流氷昆布を使った”雄武の恵みドレッシング”、作付面積日本一を誇る韃靼そば（新...
ニュース 秋葉原ちゃばら店 期間限定！「北海道 ニセコ町コーナー」のご案内
秋葉原ちゃばら店にて、2022年12月1日から2022年1月31日までの2か月限定で「北海道 ニセコ町コーナー」を開設中です。ニセコ町の逸品を取り揃えて、皆様のご来店をお待ちしております。＜出展商品＞●晴れトマト ●メロンゼリー ●ドライア...
ニュース 試食専門店「メグダイ」にて”北海道 雄武町“産品の試食アンケートを実施中！
弊社では本年度も雄武町商工会様より伴走型小規模事業者支援推進事業の委託を受けて、雄武町の3事業者様の支援活動を行っております。その支援の一環として、メグダイ 代官山店（渋谷駅から新南口、C2出口から徒歩8分、代官山駅から徒歩8分）にて、期間...
オホーツク 天然利尻昆布で簡単クッキング「ヘルシー！美味しい！昆布レシピフェア」開催中！
10/24(月)から11/6(日)までの14日間、東京・秋葉原のちゃばら内 日本百貨店しょくひんかんにて”天然利尻昆布で簡単クッキング”「ヘルシー！美味しい！昆布レシピフェア」を開催中です。おうち時間を使って”ヘルシーで体にも優しい”栄養豊...
ニュース 試食専門店「メグダイ」にて北見市産品の試食アンケートを実施！
メグダイ 代官山店(渋谷駅から新南口、C2出口から徒歩8分、代官山駅から徒歩8分)にて、期間限定で北見市産品の試食アンケート販売を実施いたします。※試食商品と期間は店舗にお問合せ下さい。●皮なしソフト鮭とば 60g●数の子炊き込みご飯の素試...
ニュース 試食専門店「メグダイ」にて雄武町産品の試食アンケートを実施！
メグダイ 代官山店(渋谷駅から新南口、C2出口から徒歩8分、代官山駅から徒歩8分)にて、期間限定で雄武町産品の試食アンケート販売を実施いたします。※試食商品と期間は店舗にお問合せ下さい。・韃靼そば 満天きらり・韃靼そば茶・利尻昆布うどん・流...
ニュース フジテレビ「ノンストップ！」で「ローズマリーグミ」が紹介されました！
2022年06月29日 放送のフジテレビ「ノンストップ！」にて「＜沼から来た。＞映えだけじゃない！大人もハマる・本格派グミの世界」のコーナーで、弊社が販路開拓支援をさせていただいております「ローズマリーグミ」が紹介されました。日本グミ協会名...
ニュース 弊社プロデュースのPB商品、COREDO室町３にて販売開始！
弊社が販路開拓支援の一環としてPB商品化をプロデュースいたしました、雄武町商工会様の３商品が東京・日本橋の「COREDO室町３」にて、kuros' ブランドとして5月27日（金）より販売を開始いたしました。雄武町の特産品である天然利尻昆布”...
出展商品募集 「グルメ＆ダイニングスタイルショー秋2022」共同出展事業者様を募集しています。
伴走型小規模事業者支援企画「こだわり逸品北海道」出展者募集この度、ベーシックインフォメーションセンター株式会社では、東京ビックサイトにて2022年開催予定の「グルメ＆ダイニングスタイルショー秋2022」にて、ベーシックインフォメーションセン...
ニュース ≪第7クール 二次募集≫ 日本いいもの逸品市場「ちゃばら」でのテスト販売のご案内 “北海道のこだわり逸品コーナーでテスト販売をしてみませんか”
既に5月より「北海道のこだわり逸品コーナー」で第7クールが開始しておりますが、この度、2次募集を行っております。期間は、2か月間となります。お試ししたいメーカー様は是非、お問い合わせ下さい。テスト販売期間：2017年6月1日（木）～2017...
出展商品募集 北海道レトルトカレーフェア 催事企画募集のご案内
申込締切 201６年9月16日（金)催事出店場所及び日程～来場者は4万超のメインステージ～神田カレーグランプリ 2016 2016年11月5日（土）、6日（日）東京・神田は、カレーを提供する店舗が約400店舗集積する日本有数の「カレーの...
出展商品募集 「北のこだわり逸品 北海道コーナー」でのテスト販売企画 第3クール 募集開始＜北海道 食品メーカー様限定＞
施設名 ：ちゃばら場所 ：東京都千代田区神田練塀町8-22015年11月1日より秋葉原・ちゃばら店内にて「北のこだわり逸品 北海道コーナー」オープン致しました。今回、第三クール（2016年5月～7月）の募集を開始致します。首都圏での販売ニ...
出展商品募集 2016年1月25日 ルミネ新宿南口 新商業施設「ニュウマン」オープニング催事の 2次募集のお知らせ
日本一ともいえる商業地域新宿に“女性が輝き続けることができる経験と価値を提供する”ことをコンセプトに、来春ルミネの新店舗「ニュウマン」がオープン致します。そのオープニング催事として、ニュウマン1階（約８５坪）において約4ヶ月にわたり、全国の...