じゃがいも ニセコポテラ
北海道・ニセコで 2008 年より営業の人気のラーメン店。 その看板メニュー「ニセコラーメン」がお土産になりました。「ふわふわポテトムース」が麺に絡んで、まろやかでコクがある味噌ラーメンに。 ニセコと言えば、ポテト。北海道と言えば、味噌ラー...
麺類
じゃがいも 
オホーツク 韃靼そば（5割麺）・満天きらり使用
北海道雄武町産韃靼そば粉（満天きらり5割配合）と北海道産小麦粉（ゆめちから）により作り上げた製品です。新品種満天きらりは、だったんそば特有の苦みがほとんどなく、ルチンが多く含まれております。ルチンとはポリフェノールの一種である機能性成分で、...
そば だるまそば
北海道むかわ町・中澤農園の「穂別だるまいも ゆきとろろ」は、形がずんぐりした長芋の一種で、倒れない形にちなんで「だるまいも」と呼ばれるようになりました。一般的な長芋に比べて、豊かな粘りが特徴の「だるまいも」を贅沢につなぎに使いました。 ・常...
そば そばパスタ スパゲッティ 1.8㎜
<デュラム小麦に近い味わい深さが魅力の道産小麦粉を使用することで、なめらかでむっちりとした食感に仕上げたそばパスタ> 国産スーパーフード・そばの実を挽いた道産そば粉を加え、糖質15%オフに仕上げました。たんぱく質、マグネシウム、鉄、銅、ビタ...
そば そばパスタ タリオリーニ 3.0㎜
<デュラム小麦に近い味わい深さが魅力の道産小麦粉を使用することで、なめらかでむっちりとした食感に仕上げたそばパスタ> 国産スーパーフード・そばの実を挽いた道産そば粉を加え、糖質15%オフに仕上げました。たんぱく質、マグネシウム、鉄、銅、ビタ...
オホーツク 韃靼そば・満天きらり使用
だったんそばは、新品種満天きらりを使用し、原材料は全て国産。新品種満天きらりは、だったんそば特有の苦味がほとんど無く、ルチンを多く含み（普通そばの100倍）、ルチンはポリフェノールの一種である機能性成分で、抗酸化作用を持ち、高血圧症や動脈硬...
オホーツク 利尻こんぶうどん
北海道オホーツク海の地元天然昆布粉末を丁寧に練り込み、北海道産小麦粉との相性が引き立つうどんです。麺の食感、風味とのどごしをお楽しみ下さい。釜揚げやザルうどんなどで食べて頂くと昆布の香りが引き立ちます。 ・常温商品・内容量：200g（2人前...
じゃがいも ニセコラーメン
ジャガイモの一大産地である当地で、美味しく楽しくジャガイモを食べて頂きたい！との店主の想いから生まれたラーメンです。らーめんに合わせて改良したじゃがいもスープを魔法の機械でふあふあのクリーム状の泡に変え、自慢の味噌らーめんにトッピング。じゃ...