オホーツク 〈知床 一夜干し 切り身シリーズ〉うす塩味さくらます薄切
オホーツク海の原料を使用。味付も食塩のみで化学調味料は不使用！脂乗りが最高です。一夜干ししてうまみを引き出したお手軽なカットタイプです。 冷凍商品保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください）一度解凍してから再冷凍しますと、旨味を損ない...
鮭・サーモン
オホーツク 
オホーツク 「知床 一夜干し 切り身 シリーズ」テスト販売開始！
秋葉原ちゃばら店にて、2023年4月下旬から『知床 一夜干し 切り身』シリーズのテスト販売を実施いたします。 毎年流氷がくる水温の低いオホーツク海で育った魚は身がしまっているのが特徴。特に脂のりの良い時期の魚たちをほどよく水分を抜いた一夜干...
オホーツク 〈知床 一夜干しシリーズ〉開きさくらます一夜干
オホーツク海の原料を使用。味付も食塩のみで化学調味料は不使用！脂乗りが最高です。一夜干ししてうまみを引き出しています。 ・冷凍商品 保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください） 一度解凍してから再冷凍しますと、旨味を損ないますのでご注...
オホーツク 「知床 一夜干しシリーズ」テスト販売開始！
秋葉原ちゃばら店にて、2023年3月中旬から2023年4月30日までの限定で『知床 一夜干し』シリーズのテスト販売を実施いたします。 毎年流氷がくる水温の低いオホーツク海で育った魚は身がしまっているのが特徴。特に脂のりの良い時期の魚たちをほ...
ニュース 〈ひとり鍋シリーズ〉オホーツクサーモン鍋（塩味）
「オホーツクサーモン」の愛称を持つカラフトマスはサケの仲間。肉質はやわらかく脂がのった塩味仕立ての鍋です。
オホーツク 皮なしソフト鮭とば 60g
柔らかいだけではなく食べ応えも楽しめるようにカット。「柔らかさ」と「皮を取る手間の無さ」で、食べ進める手が止まらなくなるような「食べやすさ」を実現しました。鮭の風味もしっかり残し、噛むごとに食べ応えと旨味を感じます。お子様にはおやつとして、...
えび 北海大和 海鮮づくし
・「秋鮭・帆立・海老・数の子」4種類の魚介にこだわる → 贅沢な魚介の旨味、美味しさが味わえます。・食欲そそる美味しさ → 帆立エキスを入れ、ほんのりにんにくと唐辛子が入っており、よりご飯がすすむ味わいに仕上げております。・無着色・化学調味...
お酒のつまみ 北海道産 秋鮭みそ荒ほぐし
・厳選したオホーツク海の秋鮭にこだわる → 脂のりが良い身が締まった天然の秋鮭を使用。・独自の製法により、秋鮭の旨味を閉じ込める・北海道産の大豆で造ったお味噌を使用 → 甘辛い味わいで、ご飯そそる美味しさです。・手ほぐしにより、ゴロッと入っ...
お酒のつまみ 北海道産 秋鮭荒ほぐし
・厳選したオホーツク海の秋鮭にこだわる → 脂のりが良い身が締まった天然の秋鮭を使用。・独自の製法により、秋鮭の旨味を閉じ込める → 塩分を調整し、絶妙な塩加減により美味しく食べられます。・手ほぐしにより、ゴロッと入ったちょうど良い身の大き...
オホーツク 皮なしソフト鮭とば
柔らかいだけではなく食べ応えも楽しめるようにカット。「柔らかさ」と「皮を取る手間の無さ」で、食べ進める手が止まらなくなるような「食べやすさ」を実現しました。鮭の風味もしっかり残し、噛むごとに食べ応えと旨味を感じます。お子様にはおやつとして、...
オホーツク TOKORO BIANCA ベルベットソース
地場産の長芋をとろろに擦り、地場産サクラマス、華やかな色が特徴的地場産ビーツのソースで、一層一層急速冷凍をして見た目も美しい綺麗な三層に見せています。とろろは粘りが強く甘みがあり、サクラマスは、柔らかくて、臭みが無くすっきりとした脂です。常...
オホーツク TOKORO BIANCA バジルジェノベーゼ
地場産の長芋をとろろに擦り、地場産サクラマス、地場産無農薬バジルで、一層一層急速冷凍をして見た目も美しい綺麗な三層に見せています。とろろは粘りが強く甘みがあり、サクラマスは、柔らかくて、臭みが無くすっきりとした脂です。常呂緑夢ファームで作ら...
オホーツク TOKORO BIANCA ホタテ醤油ジュレ
地場産の長芋をとろろに擦り、地場産サクラマス、地場産ホタテエキスをホタテ醤油ジュレ化にして、一層一層急速冷凍をして見た目も美しい綺麗な三層に見せています。とろろは粘りが強く甘みがあり、サクラマスは、柔らかくて、臭みが無くすっきりとした脂です...
アスパラ ただいま準備中です。
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