<商品情報>
北海道雄武町産韃靼そば粉(満天きらり5割配合)と北海道産小麦粉(ゆめちから)により作り上げた製品です。新品種満天きらりは、だったんそば特有の苦みがほとんどなく、ルチンが多く含まれております。ルチンとはポリフェノールの一種である機能性成分で、抗酸化作用を持ち、高血圧症や動脈硬化など生活習慣病などに効果があると言われております。
・常温商品
・内容量:200g(2人前)
・賞味期限:540日
・参考上代:450円(税別)
●食べ方
沸騰したお湯(100gに1L)の中へ麺をパラパラと入れ、静かに箸でほぐしながら4分から5分を目安にお好みの固さで茹でます。
茹であがりましたらざるに取り、冷水で手早く水洗いして水を切り、お早めにお召し上がりください。
※茹で汁で、鍋が黄褐色に変化することがございます。台所用漂白剤でお洗いください。