弊社が販路開拓のご支援をさせていただいております、網走水産株式会社様の「皮なしソフト鮭とば」が北海道HACCPに認証されました。
＜北海道HACCP（ハサップ）とは＞
HACCP（ハサップ）とは食品を作る際の衛生管理手法で、国際基準として現在各国で導入が進められています。
北海道では消費者の皆さんへの安全な食品の提供、また道産食品の信頼性向上のため、独自の認証制度「北海道HACCP」を設け、HACCPに取り組んでいる施設や食品について、審査の上、一定の基準を満たしたもののみを認証しています。
詳しくはこちら！ → https://haccp.pref.hokkaido.lg.jp/
今回の認証は、網走水産株式会社様の企業力や商品品質向上におけるお取組みの賜物だと思います。
北海道HACCPの認証、おめでとうございます！
