北海道 地域の逸品

オホーツク

神門のつゆ

雄武町産利尻昆布と鮭節の、深いダシの効いたまろやかな甘みと旨味濃縮のつゆです。そばだけではなく様々なお料理にお使える万能つゆを目指しました。天ぷら等にも良く合います。 ・常温商品・内容量:300ml・賞味期限:540日・参考上代:500円(...
オホーツク

利尻こんぶうどん

北海道オホーツク海の地元天然昆布粉末を丁寧に練り込み、北海道産小麦粉との相性が引き立つうどんです。麺の食感、風味とのどごしをお楽しみ下さい。釜揚げやザルうどんなどで食べて頂くと昆布の香りが引き立ちます。 ・常温商品・内容量:200g(2人前...
オホーツク

流氷昆布 粉末昆布

北海道オホーツク海の地元天然昆布流氷の下で育った栄養豊富な天然利尻昆布をどのようなレシピにもすぐに調理できるように粉末にしました。栄養価の高い粉末昆布です。 ・常温商品・内容量:50g・賞味期限:365日・参考上代:450円(税別) ●食べ...
オホーツク

流氷昆布 切り昆布

北海道オホーツク海の地元天然昆布流氷の下で育った栄養豊富な天然利尻昆布をご家庭でお気軽に。甘みがあって味も濃く、香り高い透明な出汁が特徴です。 ・常温商品・内容量:40g・賞味期限:365日・参考上代:450円(税別) ●食べ方 水に浸して...
オホーツク

流氷昆布 細切り昆布

北海道オホーツク海の地元天然昆布流氷の下で育った栄養豊富な天然利尻昆布を調理しやすい細切りにしました。甘みがあって味も濃く、香り高い透明な出汁が特徴です。 ・常温商品・内容量:50g・賞味期限:365日・参考上代:450円(税別) ●食べ方...
オホーツク

流氷昆布 とろろ昆布

北海道オホーツク海の地元天然昆布流氷の下で育った栄養豊富な天然利尻昆布を丁寧に薄く糸状に削り取ったととろ昆布です。お味噌汁、おにぎり、サラダなどによく合います。 ・常温商品・内容量:50g・賞味期限:365日・参考上代:600円(税別) ●...
オホーツク

ホタテ干し貝柱(丸)

北海道オホーツク海で育った天然帆立の干し貝柱。 ・常温商品・内容量:70g(ASサイズ)・賞味期限:365日・参考上代:2,556円(税別) ●食べ方 そのまま食べてもよし、水に戻してご飯の具やお吸い物に。
オホーツク

流氷昆布めんつゆ

北海道オホーツク海昆布、北海道産鮭節を使用した美味しいめんつゆ。 ・常温商品・内容量:410ml・賞味期限:365日・参考上代:482円(税別) ●食べ方 昆布うどんのかけ、ひやし麺に最適です。
オホーツク

ホタテ干し貝柱(バラ)

北海道オホーツク海で育った天然帆立の干し貝柱。 ・常温商品・内容量:70g(規格外)・賞味期限:365日・参考上代:1,800円(税別) ●食べ方 そのまま食べてもよし、水に戻してご飯の具やお吸い物に。
えび

北海大和 海鮮づくし

・「秋鮭・帆立・海老・数の子」4種類の魚介にこだわる → 贅沢な魚介の旨味、美味しさが味わえます。・食欲そそる美味しさ → 帆立エキスを入れ、ほんのりにんにくと唐辛子が入っており、よりご飯がすすむ味わいに仕上げております。・無着色・化学調味...
お酒のつまみ

北海道産 秋鮭みそ荒ほぐし

・厳選したオホーツク海の秋鮭にこだわる → 脂のりが良い身が締まった天然の秋鮭を使用。・独自の製法により、秋鮭の旨味を閉じ込める・北海道産の大豆で造ったお味噌を使用 → 甘辛い味わいで、ご飯そそる美味しさです。・手ほぐしにより、ゴロッと入っ...
お酒のつまみ

北海道産 秋鮭荒ほぐし

・厳選したオホーツク海の秋鮭にこだわる → 脂のりが良い身が締まった天然の秋鮭を使用。・独自の製法により、秋鮭の旨味を閉じ込める → 塩分を調整し、絶妙な塩加減により美味しく食べられます。・手ほぐしにより、ゴロッと入ったちょうど良い身の大き...
ジンギスカン

いとうじんぎすかん

自家製のタレで味付けしたジンギスカンは、特有の臭みもなく肉質・味ともに間違いないおいしさ! ・冷凍商品・内容量:500g(肉350g、タレ150g)・賞味期限:120日・参考上代:1,436円(税別)
オホーツク

オニオンスパイス

微粒子のため喉につまらない。60%以上がオニオンのため減塩向き。 ・常温商品・内容量:30g・賞味期限: 日・参考上代:768円(税別) ●食べ方 湯豆腐にかける。冷ややっこにかける。揚げものにかける。酢と混ぜて三倍酢にするも良い。
オホーツク

TOKORO BLACK 熟成黒にんにく

フルーツのような美味しさー北海道常呂町在来種のピンク種にんにくは辛みと強い臭いが特徴で、そのピンク種にんにくを熟成することにより、甘酸っぱくて美味しい熟成黒にんにくが出来上がります。北海道常呂町のピンク種にんにく使用ー地元のJAところと契約...
オホーツク

皮なしソフト鮭とば

柔らかいだけではなく食べ応えも楽しめるようにカット。「柔らかさ」と「皮を取る手間の無さ」で、食べ進める手が止まらなくなるような「食べやすさ」を実現しました。鮭の風味もしっかり残し、噛むごとに食べ応えと旨味を感じます。お子様にはおやつとして、...
オホーツク

数の子炊き込みご飯の素

北海道産昆布及び数の子を使用したお祝いにもピッタリの珍しい数の子ご飯が簡単に出来上がる数の子飯の素です。通常の炊飯時に混ぜていただくだけで炊き上げていただくと完成です。 ・常温商品・内容量:140g・賞味期限:365日・参考上代:830円(...
オホーツク

ローズマリーグミ

オホーツク産無農薬ハーブから抽出したエキスとオイルと使用したエチケットグミ。ローズマリーは、集中力と記憶力アップ、若返りのハーブと言われています。また、口臭抑制にも効果があるとされ、リンゴの果汁で食べやすくしてあります。口の中が爽やかになり...
オホーツク

ところのとろろ

常呂町で育った白くて粘り気のある長芋を一本一本手作業ですりおろし、甘く滑らかなとろろにしました。手を汚さずに食べたい時に食べたい分だけお使いいただけるよう、便利なパウチ容器に入れています。 ・冷凍商品・内容量:200ml・賞味期限:180日...
オホーツク

TOKORO BIANCA ベルベットソース

地場産の長芋をとろろに擦り、地場産サクラマス、華やかな色が特徴的地場産ビーツのソースで、一層一層急速冷凍をして見た目も美しい綺麗な三層に見せています。とろろは粘りが強く甘みがあり、サクラマスは、柔らかくて、臭みが無くすっきりとした脂です。常...