＜商品情報＞
地場産の長芋をとろろに擦り、地場産サクラマス、地場産無農薬バジルで、一層一層急速冷凍をして見た目も美しい綺麗な三層に見せています。とろろは粘りが強く甘みがあり、サクラマスは、柔らかくて、臭みが無くすっきりとした脂です。常呂緑夢ファームで作られた無農薬バジルでバジル風味がとても強いです。
・冷凍商品
・内容量：150ml
・賞味期限：180日
・参考上代：1,093円（税別）
●食べ方
カプレーゼ風、ワインに合います。トマトや、レタスにかけてサラダにもいいですし、バケットに乗せたり、パスタやカルパッチョにも合います。
