加工食品の開発・販路開拓に課題をお持ちではございませんか?
- 地域の特産品を使った加工食品を開発したい。
- 今ある商品をもっと売れる商品にしたい。
- 新商品の消費者の反応やバイヤーの評価など、マーケティングデータを収集したい。
- 首都圏に進出したいが、そのきっかけがつかめていない。
BiC Food Produce は、5テーマ別12のメニューで、加工食品事業者様の課題解決をご支援いたします。
主な支援実績
●雄武町商工会様:販路開拓支援事業
・商品企画 ・開発支援 ・デザイン提案 ・バイヤー評価 ・テスト販売 ・試食アンケート
・展示会、催事出展 ・バイヤー訪問営業 ・ネット通販出品 ・商品紹介サイト掲載
・SNS、メルマガ情報発信
●北見市様:北見市加工食品に係る販路開拓支援事業
・商品企画 ・開発支援 ・デザイン提案 ・バイヤー評価 ・テスト販売支援 ・試食アンケート ・バイヤー訪問営業 ・ネット通販出品 ・商品紹介サイト掲載 ・SNS、メルマガ情報発信
●ニセコ町商工会様:販路開拓支援事業
・テスト販売 ・試食アンケート ・商品紹介サイト掲載 ・SNS、メルマガ情報発信
●当別まちづくり株式会社様:販路開拓支援事業
・テスト販売 ・商品紹介サイト掲載 ・SNS、メルマガ情報発信
●公益財団法人北海道中小企業総合支援センター様:「地域伴走型支援事業」に係る派遣指導支援
・現地指導支援(芦別町の1事業者様を訪問指導)
ご支援メニュー詳細
商品を作る
商品企画
事業者様からご提出いただいたヒアリングシートを基に弊社担当者が事業者様と事前面談を行い、アイディア・コンセプトの方向性を決定いたします。
決定した方向性を基に市場動向やニーズの把握調査を行います。
開発支援
バイヤー・専門家が実際に事業者様と面談を行い、多角的マーケティングリサーチから商品ブランド戦略の構築、開発の方向性、など商品開発のアドバイスを行います。商品開発セミナー等の開催協力も対応可能です。
デザイン提案
商品特性・コンセプト、ターゲットとなる市場、販売戦略など踏まえ、完成した商品に最適なデザインイメージをご提案いたします。 ※印刷用データが必要な場合は別途ご相談。
商品を知る
バイヤーによる評価
試作品やすでに販売している商品について弊社登録バイヤーが試食評価を行い、改善点などの新たな方向性をフィードバックいたします。
消費者による評価
試作品やすでに販売している商品について弊社登録の消費者モニターが試食評価を行い、改善点などの新たな方向性をフィードバックいたします。
商品を試す
テスト販売
完成した商品を弊社が東京・秋葉原で運営するテスト販売店舗「こだわり逸品北海道」または弊社取引先のスーパー、セレクトショップにて、消費者向けテスト販売を実施し、さらなる課題の抽出を行います。
試食アンケート
完成した商品を弊社が東京・秋葉原で運営するテスト販売店舗「こだわり逸品北海道」または試食専門店にて、消費者を対象にした試食アンケートを実施し、首都圏の消費者から商品についての“生の声”を収集、さらなる課題の抽出を行います。
商品を売る
展示会・催事出展
出展展示会・催事の選定から申込手続き、ブースのデザインや備品の調達など、展示会出展にかかる業務を全てお任せいただけます。
さらに報告書の作成や展示会で収集した名刺のデータ化まで対応いたします。
バイヤー訪問営業
展示会等で収集した名刺データや弊社保有のバイヤーデータベースから、商品特性に合わせたターゲットを抽出、商品を持参して契約締結に向けた商談活動を行います。活動終了後、報告書を提出いたします。
ネット通販出品
レンブラントホテル様運営のギフト通販サイト「地元物語」内の弊社特設ページへ商品を掲載いたします。商品ページの登録、受注管理は弊社で行い、商品は事業者様より直送いただきます。
商品PR
商品紹介サイト
弊社運営の北海道の食事業者様と全国の食品バイヤー及び消費者を結ぶ「北海道のこだわり加工食品マッチングサイト」へ商品を掲載いたします。
バイヤーからの商品問合せ・見積依頼を仲介いたします。
SNS・メルマガ
上記メニューをご利用いただきました事業者様の商品の情報を、弊社アカウントのSNS及び、バイヤー向けメールマガジンや弊社登録の消費者モニター向けメールマガジンにて発信致します。