オホーツク TOKORO BIANCA バジルジェノベーゼ
地場産の長芋をとろろに擦り、地場産サクラマス、地場産無農薬バジルで、一層一層急速冷凍をして見た目も美しい綺麗な三層に見せています。とろろは粘りが強く甘みがあり、サクラマスは、柔らかくて、臭みが無くすっきりとした脂です。常呂緑夢ファームで作ら...
北海道 地域の逸品
オホーツク 
オホーツク TOKORO BIANCA ホタテ醤油ジュレ
地場産の長芋をとろろに擦り、地場産サクラマス、地場産ホタテエキスをホタテ醤油ジュレ化にして、一層一層急速冷凍をして見た目も美しい綺麗な三層に見せています。とろろは粘りが強く甘みがあり、サクラマスは、柔らかくて、臭みが無くすっきりとした脂です...
ごはんのお供 山わさび醤油漬唐辛子入り
山わさびはビタミンとミネラルが豊富に含まれています。（ビタミン B1、B2、B6,C,E、K、カロテン、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄などなど） ・常温商品・内容量：110g・賞味期...
ごはんのお供 山わさび醤油漬
山わさびはビタミンとミネラルが豊富に含まれています。（ビタミン B1、B2、B6,C,E、K、カロテン、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄などなど） ・常温商品・内容量：110g・賞味期...
こだわり調味料 天然ポルチーニソルト
ニセコ産の天然ポルチーニを使用したソルト。国産のポルチーニは珍しいですが、ふんだんに使用しています。 ・常温商品・内容量：60g・賞味期限：365日・参考上代：1,680円（税別）
こだわり調味料 からとまと
イタリアン原産品種のトマト「コナベル」を無農薬・無化学肥料にて栽培。北海道ニセコの太陽の光をたくさん浴びて育ったトマトを濃縮したソースです。唐辛子でスパイシーに仕上げました。 ・常温商品・内容量：350g・賞味期限：365日・参考上代：80...
ニセコ町 乾燥ポルチーニ
ニセコの山で採れた天然のポルチーニを乾燥していますので、年中お安く天然のポルチーニでお料理できます。海外からの輸入ものに比べ安心・安全・安価で上質の味わいが楽しめます。 ・常温商品・内容量：10g・賞味期限：365日・参考上代：600円（税...
お茶 野草番茶
日本人になじみの深い野草をバランス良く配合。心も体も温まり、リラックス効果があります。ビタミンいっぱいのローズヒップや免疫をアップするバレン菊等々、体にも良いお茶です。 ・常温商品・内容量：50g・賞味期限：365日・参考上代：600円（税...
ニセコ町 発芽玄米 合鴨ゆめぴりか 発芽無臭･無洗米
北海道クリーン農業 YesClean 農法基準 有機肥料･無化学肥料･無農薬 合鴨栽培ゆめぴりかを独自自家発芽製法により無臭製法地元ﾐｽニセコ大豆・幻の黒千石大豆を同じく独自自家発芽製法させました、発芽大豆のと発芽玄米の栄養素がたっぷり！脱...
ニセコ町 鑑定米 発芽三昧 (合鴨ゆめぴりか･ミスニセコ大豆･幻の黒千石大豆)
北海道クリーン農業 YesClean 農法基準 有機肥料･無化学肥料･無農薬 合鴨栽培ゆめぴりかを独自自家発芽製法により無臭製法地元ﾐｽニセコ大豆・幻の黒千石大豆を同じく独自自家発芽製法させました、発芽大豆のと発芽玄米の栄養素がたっぷり！脱...
ニセコ町 シリアル 発芽大豆 黒千石大豆(蒸し乾燥豆)
幻の黒千石大豆独特の、フラボノイド・ポリフェノールなど、世界で他の黒大豆には無い成分が北大の西村教授により確認されています。又発芽させる事で GABA・イソフラボンを大豆自身が生産ると言われています。脱酸素剤挿入 新鮮パック ・常温商品・内...
ニセコ町 シリアル 発芽大豆 ミスニセコ大豆(蒸し乾燥豆)
北海道では、ミスニセコ納豆としても有名な、clean 農法栽培大粒大豆です。発芽させる事で、GABA/イソフラボン量が通常大豆の 2０倍(平均値)増えるといわれています。脱酸素剤挿入 新鮮パック。 ・常温商品・内容量：200g・賞味期限：3...
お酒のつまみ 畑のチーズ 発芽発酵大豆フロマージュ (ミスニセコ大豆)
チーズの風味だけを真似したチーズ風では無く発芽発酵させることで出る味と風味が特徴です。乳成分を使用せずに製造しているのでヴィーガンの方はもちろん、乳製品アレルギーの方や健康の為に乳製品を摂取しない方にも安心してお召し上がり頂けますクリームチ...
お酒のつまみ 発芽発酵黒千石大豆フロマージュ
チーズの風味だけを真似したチーズ風では無く発芽発酵させることで出る味と風味が特徴です。乳成分を使用せずに製造しているのでヴィーガンの方はもちろん、乳製品アレルギーの方や健康の為に乳製品を摂取しない方にも安心してお召し上がり頂けますクリームチ...
ビーツ 北海道ビーツ水煮
北海道産のダークレッド種のビーツと、大雪山のナチュラルミネラルウォーターを使用。水もそのままお料理にお使いいただける北海道ビーツ水煮です。北海道産ビーツをカットし無調味の水煮で仕上げています。そのまま食べてもおいしく、スープ、ボルシチ、スム...
オホーツク 紋別のたこをたっぷり使った「たこめしの素」
オホーツク紋別産のたこをたっぷり使用して美味しい炊込みご飯の素を造りました。研いだお米に入れて炊くだけの簡単調理で作れます。化学調味料・保存料等は使用しておりません。 ・常温商品・内容量：140g・賞味期限：365日・参考上代：680円（税...
オホーツク 紋別のほたてをたっぷり使った「ほたてごはんの素」
オホーツク紋別産の帆立をたっぷり使用して美味しい炊込みご飯の素を造りました。研いだお米に入れて炊くだけの簡単調理で作れます。化学調味料・保存料等は使用しておりません。 ・常温商品・内容量：140g・賞味期限：365日・参考上代：680円（税...
お菓子・スイーツ えぞわらび餅 風呂敷
当店のえぞわらび餅は一般的なやわらかいわらび餅とはちがい、わらび粉とゆべしを使用し、そこにたっぷりくるみとごまを入れることで、モチっとした独特の食感をお楽しみいただけます。 ・常温商品・内容量：200g・賞味期限：25日・参考上代：600円...
お菓子・スイーツ えぞわらび餅
当店のえぞわらび餅は一般的なやわらかいわらび餅とはちがい、わらび粉とゆべしを使用し、そこにたっぷりくるみとごまを入れることで、モチっとした独特の食感をお楽しみいただけます。 ・常温商品・内容量：56g・賞味期限：25日・参考上代：200円（...
冷凍 水煮大豆
当別産とよまさり大豆を使用した水煮大豆。ほんのり甘い豆本来の味が楽しめます。サラダやカレーなど幅広い料理に使えます。そのまま食べても深い甘みを楽しめます。 ・冷凍商品・内容量：100g・賞味期限：180日・参考上代：220円（税別）