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試食専門店「メグダイ」にて雄武町産品の試食アンケートを実施!

メグダイ 代官山店(渋谷駅から新南口、C2出口から徒歩8分、代官山駅から徒歩8分)にて、期間限定で雄武町産品の試食アンケート販売を実施いたします。※試食商品と期間は店舗にお問合せ下さい。 ・韃靼そば 満天きらり ・韃靼そば茶 ・利尻昆布うど...
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無料オンラインセミナー「加工食品 売れる!売れない? 5つの法則」開催のご案内

弊社ベーシックインフォメーションセンター株式会と株式会社メグダイでは、加工食品の商品開発やマーケティング戦略のお悩みを解決することを目的に、「加工食品 売れる!売れない? 5つの法則」と題し、無料オンライン・セミナーを共同開催します。ベーシ...
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商品開発支援.オンライン展示会「全国特産品 EXPO」「OEM・PB EXPO」に出展します。

Bic Food Produceは、2022年7月27日(水)〜7月29日(金)に合同会社DMM.comがオンラインで開催する商品開発支援.オンライン展示会「全国特産品 EXPO(来場無料)」「OEM-PB EXPO(来場無料)」へ出展いた...
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フジテレビ「ノンストップ!」で「ローズマリーグミ」が紹介されました!

2022年06月29日 放送のフジテレビ「ノンストップ!」にて「<沼から来た。>映えだけじゃない!大人もハマる・本格派グミの世界」のコーナーで、弊社が販路開拓支援をさせていただいております「ローズマリーグミ」が紹介されました。 日本グミ協会...
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だわり逸品北海道「北海道食材モニター」ご登録キャンペーン

この度、ベーシックインフォメーションセンター(株)(以下、当社)では、北海道食材モニター様に向けたサービス向上のため、公式サービスサイト ”BFP-NET 「こだわり逸品北海道」”(以下、当サイト) を新たに開設いたしました。当サイトでは、...
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弊社プロデュースのPB商品、COREDO室町3にて販売開始!

弊社が販路開拓支援の一環としてPB商品化をプロデュースいたしました、雄武町商工会様の3商品が東京・日本橋の「COREDO室町3」にて、kuros' ブランドとして5月27日(金)より販売を開始いたしました。雄武町の特産品である天然利尻昆布”...
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北海道外初出店 海鮮おせんべい「ほたての心」 ちゃばらにて期間限定販売中!

只今、東京・秋葉原CHABARA店内「こだわり逸品北海道コーナー」にて、北海道外初出店となる海鮮おせんべい「ほたての心」を期間限定販売中です。 日本海の荒波に育まれた上質なほたてを丸ごと使用し、熟練の職人が一枚いちまい手作業で焼き上げた海鮮...
お菓子・スイーツ

ほたての心

日本海の荒波に育まれた上質なほたてを丸ごと使用し、熟練の職人が一枚いちまい手作業で焼き上げた海鮮おせんべい「ほたての心(こころ)」。 海鮮おせんべい「ほたての心(こころ)」が出来るまで。 海鮮煎餅は原料をすり身にしたり、生地に混ぜて焼いたり...
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秋葉原ちゃばら店 期間限定!「北海道 北見フェア」のご案内

秋葉原ちゃばら店にて、2022年3月16日から4月30日までの2か月限定で「北海道 北見フェア」を開設中です。今年も北見の隠れた逸品を取り揃えて、皆様のご来店をお待ちしております!お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 東京・秋葉原...
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「北海道 雄武町 韃靼そばフェア」開催中!

2021年12月24日(金)から12月31日(金)の8日間、東京・秋葉原ちゃばら店レジ前イベントスペースにて、今年も「北海道 雄武町 韃靼そばフェア」を開催中です。年末、年越しそばのご準備に「北海道 雄武町 韃靼そば」を是非ご利用ください!...
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秋葉原ちゃばら店 期間限定!「北海道 ニセコ町コーナー」のご案内

秋葉原ちゃばら店にて、2021年12月1日から2022年1月31日までの2か月限定で「北海道 ニセコ町コーナー」を開設中です。ニセコ町の逸品を取り揃えて、皆様のご来店をお待ちしております。 また、12月18日(土)・19日(日)の2日間、試...
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北海道雄武町 × こまき食堂 コラボメニューを期間限定販売!

2021年11月22日(月)~11月28日(日)までの7日間、東京・秋葉原 CHABARA 店内にある”こまき食堂”にて、北海道雄武町の特産品である”流氷昆布”や流氷昆布を使った”雄武の恵みドレッシング”、作付面積日本一を誇る韃靼そば(新品...
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第30回グルメ&ダイニングスタイルショー秋2021、無事終了いたしました。

弊社では「伴走型支援事業」として、第30回グルメ&ダイニングスタイルショー秋2021の雄武町商工会様ブースの出展支援をさせていただきました。今年は北海道雄武町の韃靼そばの㈱神門様、昆布うどんの橋詰産業㈱様、雄武の恵みドレッシングのレストハウ...
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第30回グルメ&ダイニングスタイルショー秋2021開催 今年も雄武町商工会様のご出展を支援いたします。

弊社では東京ビックサイトにて開催されます「第30回グルメ&ダイニングスタイルショー秋2021」にて、5年連続で北海道 雄武町商工会様のブースご出展サポートを担当させていただく事となりました。ブースでは多くの消費者様、バイヤー様よりご好評いた...
出展商品募集

「グルメ&ダイニングスタイルショー秋2022」共同出展事業者様を募集しています。

伴走型小規模事業者支援企画「こだわり逸品北海道」出展者募集 この度、ベーシックインフォメーションセンター株式会社では、東京ビックサイトにて2022年開催予定の「グルメ&ダイニングスタイルショー秋2022」にて、ベーシックインフォメーションセ...
モニターインフォメーション

だわり逸品北海道「北海道食材モニター」モニター再登録のお願い

だわり逸品北海道「北海道食材モニター」ご登録の皆様へ 平素は格別のお引き立て賜り、厚く御礼申し上げます。本日はこだわり逸品北海道「北海道食材モニター」ご登録につきまして、大切なお知らせがございます。 この度、ベーシックインフォメーションセン...
冷凍

まろやか黒昆布餃子

この「まろやか黒昆布餃子」は、浦河餃子の代表選手とも言える逸品。皮と餡には、豊かな太平洋で育った浦河町特産の日高昆布をたっぷりと練り込んでいるため、名前の通り見た目には黒い色をした餃子になっています。また餡には、甘み豊かで血液サラサラ効果な...
こだわりのカレー

とろりバターのカレー餃子

この「とろりバターのカレー餃子」は、名前の通りカレースパイスを味付けに使用しているため黄色い餃子になっています。そしてカレーのスパイシーさを上手に、かつマイルドに引き立てるのが、北海道産のバターとミルク。餃子に熱を通すと餡にたっぷり練り込ん...
にんにく

行者にんにく餃子

この「行者にんにく餃子」は、日高山脈で採れる北海道の山菜「行者にんにく」を餡にたっぷりと練り込んでいます。 北海道内に多くのファンを持つ、行者にんにく独特の風味はもちろんのこと、修行中の行者のスタミナを支えたと言われる栄養分も最大限に活かせ...
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「北海道 ご当地レトルトカレーフェア 2021年夏」開催中!

2021年7月1日(木)より、東京・秋葉原ちゃばら 店内レジ前イベントスペースにて、「北海道 ご当地レトルトカレーフェア」を開催中です。期間は、7月1日(木)から8月1日(日)までの1ヶ月。北海道の各地からご当地の逸品レトルトカレーを集めま...